المشغل
من الحِرَف الستّ في تصميم الدار، لا تعمل عند الافتتاح إلّا واحدة: السرّاجة الرفيعة، في العمل المشترك على الجلد والمعدن والخشب.
السرّاجة، بلغة اليونسكو، من مهارات الحِرَف التقليديّة. واتّفاقيّة صون التراث الثقافيّ غير المادّيّ، التي صادقت عليها إيطاليا بالقانون رقم 167 الصادر في 27 سبتمبر 2007، تذكرها بين مجالات هذا التراث:
«[يتجلّى التراث الثقافيّ غير المادّيّ، في جملة أمور، في المجالات التالية:] […] (هـ) المهارات المرتبطة بالحِرَف التقليديّة»
اتّفاقيّة اليونسكو لصون التراث الثقافيّ غير المادّيّ، باريس، 17 أكتوبر 2003، المادّة 2، الفقرة 2، البند (هـ). ترجمتنا عن النصّ الفرنسيّ.
تفتتح الدار بمشغل واحد: السرّاجة الرفيعة، في العمل المشترك على الجلد والمعدن والخشب. معلّمان — أحدهما للجلد، ومنه الطبع بالحديد الساخن وبورق الذهب، والآخر للمعادن، وله كور في حيّز خاصّ به — وثمانية صنّاع على المنضدة.
لمَ مشغل واحد
والاختيار مقصود. فالدار التي تعلن ستّ حِرَف قبل أن تفتح واحدة منها تُخبر عن نفسها أنّها ما دبّرت مشغلًا قطّ. والسرّاجة الرفيعة هي الحرفة الوحيدة التي تجمع ثلاث موادّ في شيء واحد، ولها سوق معروفة، وتتّصل بالهكتارات الثلاثة والعشرين وبالخيل: فمن يصنع سرجًا يركب عليه، ومن زار الدار أدرك ذلك من غير أن يشرحه له أحد.
الثانية: الخطّ والكتاب
والمشغل الثاني امتداد للأوّل لا إضافة إليه. فالتجليد الرفيع يشارك السرّاجة في الحديد الساخن وورق الذهب والمكبس: معلّم الجلد يعلّم المجلّد نصف الحرفة، وللعملين زبائن واحدة. ويُفتح متى صار المشغل الأوّل يبيع، وتعلّمت الدار أن تقوم بنفسها.
الحِرَف الأخرى
والزليج، والجبس المنقوش والمقرنص، والنسيج والبروكار، والخشب والنقش تبقى في تصميم المؤسّسة، وتُفتح بمداولة من المجلس، متى وُجد المعلّمون والعمل والأيدي التي تمسكها. أمّا معلّم السرّاجة الثالث — خشب قربوس السرج — فيأتي قبل هذه الحِرَف، متى احتمله المشغل.
ولكلّ مشغل لافتته، منقوشة في الخشب معلّقة فوق الباب: في وسطها الأداة التي تعرّف بها، وفي أرضيّتها لون الحرفة. وهي السلسلة نفسها التي تحملها دار فاس، وبها تتعارف الداران أقرب تعارف.

السرّاجة
السرج. وهو المشغل الذي يُفتتح، والوحيد الذي يعمل بتمامه في السنة الأولى.

الخطّ والكتاب
القلم والمنقلة. وهو الثاني، متى قامت السرّاجة بنفسها.

الزليج
المنقاش، وهو المطرقة التي تُقطع بها الفصوص.

الجبس المنقوش والمقرنص
الفرجار، ومنه يبدأ كلّ تخطيط.

النسيج والبروكار
المكّوك.

الخشب والنقش
قوس الخراطة. ومن هنا يأتي معلّم السرّاجة الثالث.
ما الذي يُصنع
قطع مفردة أو سلاسل صغيرة على الطلب: سروج على المقاس، وأطقم الخيل، وحقائب سفر من صنعة مُعلَّمة، لإسطبلات الخيل، وللجامعين، ولبيوت الأزياء، وللمؤسّسات. ولا تصنع الدار أشياء على فهرس ولا تبيع للزائر العابر، والقيد حسابيّ قبل أن يكون في الذوق، لأنّ العمل الذي يُباع بهوامش البيع بالتجزئة لا يحمل معلّمين يُدفع لهم ما يستحقّون، ولأنّ المشغل الذي يشرع في إنتاج أشياء صغيرة يكفّ عن كونه مدرسة في غضون سنتين.
تقنيات المشغل قديمة، أمّا العمل فابنُ يومه: يُباع ويُسلَّم ويُدفع ثمنه. وليس إعادةَ تمثيلٍ بالأزياء، بل هو ما تطلبه اتّفاقيّة فارو من الدول التي صادقت عليها:
«[تتعهّد الأطراف بـ] تشجيع استعمال الموادّ والتقنيات والمهارات المستمدّة من التقاليد، واستكشاف إمكاناتها في التطبيقات المعاصرة»
الاتّفاقيّة الإطاريّة لمجلس أوروبّا بشأن قيمة التراث الثقافيّ للمجتمع، فارو، 27 أكتوبر 2005 (STCE n. 199)، المادّة 9، الفقرة (د). الترجمة الإيطاليّة ملحقة بالقانون رقم 133 الصادر في 1 أكتوبر 2020، والنصّان الإنجليزيّ والفرنسيّ هما المعتمدان. ترجمتنا عن الإيطاليّة.
ألفاظ هذه الصفحة في المعجم المشترك؛ والأعمال المذكورة في المصادر؛ والدار الأخت هي رياض الأنس.

